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Su il sipario su “Cibus 2018”: per Fipe è un’occasione importante per ribadire un concetto fondamentale: “la ristorazione, con i suoi 41 miliardi di valore aggiunto e oltre un milione di addetti, è la componente di maggior valore della filiera agroalimentare nazionale”.
Link di approfondimento: Ristorazione "anello fondamentale della filiera agroalimentare italiana"
Fonte: Confcommercio: notizie da territorio